この講座は、ワイン講座の的場先生とルカ先生が、毎月１回開く講座です。
的場先生が選んだおすすめワインと、そのワインにぴったりの名物料理を紹介します。お料理は、できるだけ簡潔に、要所のみ実演で解説します。実演に参加もできるし、見ているだけももちろんOKです。
的場先生が、”家ですぐできる”をモットーに、身近な食材を使って、ちょっとした工夫で本場の味を再現するとっておきのヒントとポイントを教えてくださいます。
ワインの知識だけでなく、お料理の知識も学ぶことができて一石二鳥！もちろんイタリアと日本の食文化の交流トークも楽しみましょう。
是非、ご参加ください。お待ちしております。
- クラス人数 ： 少人数制（６名前後）
- 参加費 ：６，０００円
- お申込み ：完全予約制
開催日５日前までに、料金を添えてお申込み下さい。
最少実施人数調整の為に参加日時変更をお願いすることもあります。
予めご了承下さい。
- キャンセル開催日５日前までにご連絡ください。それ以降のキャンセルは返金いたしかねますが、代理人の出席が可能です。
- 当日持参するもの:筆記用具、エプロン（後片付けのため）
- 試飲試食がありますのでお車での来校はご遠慮下さい。
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